Пароконвектомат Fagor Advance iKore 061 GAS

К цене добавляется НДС 24%

12650 €

СЕРИЯ ADVANCE

Качественно, эффективно и разумно.

Для тех, кто предпочитает инновации и ищет новаторство через новейшие технологические решения в наполненном творчеством кулинарном мире.

Интуитивное управление

  • В серии ADVANCE выделяется 10,1-сенсорный стеклянный экран.

  • Четкие и понятные функции делают использование устройства простым даже в спешке.
  • Пользовательский интерфейс можно настроить в соответствии с пожеланиями пользователя, а программы — подготовить заранее.

iClima идеальный контроль микроклимата

  • Точность 1% в варочной камере благодаря датчику влажности и равномерное распределение тепла благодаря шестискоростной реверсивной системе вентиляции.

Мощная система отпаривания

  • PureSteam – паровой котел 100% с автоматической программируемой системой удаления накипи – подходит для приготовления на пару больших порций овощей.
  • DirectSteam – прямой впрыск воды в камеру – больше подходит для выпечки хлебобулочных изделий.

мCooking

  • Режимы приготовления с ручной настройкой: слабый пар и суперпар (30–130 °C), комбинированный режим (30–300 °C) и конвекция (30–300 °C).

iCooking & iFunctions

  • Умные решения для предварительной настройки процессов выпечки с различными фазами и параметрами. 

Удобная и тщательная система стирки

  • iWash LiquidWash — Эффективная система очистки с жидким моющим средством и возможностью удаленного запуска.
  • iWash SolidWash – эффективная система очистки с твердым моющим средством и ополаскивателем.

FagorKonnect и НАССР

  • С помощью FagorKonnect можно удаленно следить за работой печи и сохранять данные HACCP.

Техническая информация о товаре: Fagor Advance iKore 061 GAS

Количество синих

6 GN1/1

Функция пара

Паровой котел PureSteam

Программа стирки

Жидкий iWash

Ручной душ

ЭИ

Питание

230 В, 1 фаза

Тип питания

Гаас

Мощность

12 кВт

Прокрутить вверх